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O LUAR DO SIL
AÑADA 2025
Dar la palabra a las cepas de godello, a la geología del granito, a la plenitud de sensaciones: esta es nuestra visión.
Una elaboración cuidadosa sobre lías aporta equilibrio, complejidad floral y una delicadeza vibrante. El vino homenajea a su paisaje, aires de fruta limpia
y flores blancas que acarician el frío mineral.
Selección manual de racimos, despalillado y maceración prefermentativa en frío para potenciar el perfil aromático. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada (16–18 °C). Crianza sobre lías durante seis meses con removido semanal, para aportar volumen y complejidad.
Ver ingredientes y valores nutricionales.
AÑADA 2025
Tras un invierno riguroso, llegó una húmeda y fresca primavera que llenó el paisaje de Valdeorras de intensos colores. El verano se prolongó durante largas semanas de calor y sequía y, bajo estas condiciones, sobresale la singular armonía entre las diferentes influencias climáticas de nuestra comarca del este de Galicia.
Tras superar la ola de incendios que afectó la zona a finales de agosto, encaramos la recta final de la maduración con una sanidad vegetal extraordinaria.
La vendimia resultó con una alta calidad que se traslada a la copa con un carácter fresco, aromático y elegante.
DECANTER WORLD WINE AWARDS
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Y también puedes solicitarla en los comentarios del pedido, vía mail: tienda@pagodeloscapellanes.com o en el teléfono 947 530 068 dentro de los 15 días siguientes a la compra.
En compras a partir de 40€ es gratuito. Las tarifas varían según peso y puedes verlas en la ficha de cada vino.
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Camino de la Ampudia S/N 09314
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